明日高考！刚刚，南通疾控发出提醒

广告一年一度的中高考即将来临明天，高考大幕开启南通市疾控中心提醒各位考生和家长要保持营养健康饮食注意预防食源性疾病5个小提示为中高考助力！饮食要卫生6月气温逐渐升高，为细菌生长繁殖创造了适宜条件，食品容易腐败变质，食源性疾病发生的风险也随之增加。
       建议考生减少外出就餐，尽量选择在家和学校食堂用餐。
       少食冰淇淋、冰镇西瓜等生、冷食品，不生食海产品，不食用四季豆、野生蘑菇、野菜等易引起身体不适的食品。
       建议家长购买食材时选择新鲜、无腐败变质原料；加工制作食物时注意用具、砧板、容器生熟分开，避免生熟食品交叉污染；烹饪食品时注意烧熟煮透。
       营养要均衡考试期间，家长应保持考生常规的饮食习惯，可以进行适度微调，以保证达到营养均衡为目的。
       注意鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的摄入，可适当多安排一些鱼类，特别是深海鱼。
       保证食物多样，主食粗细搭配，顿顿有蔬菜，天天有水果。
       不要盲目给考生增加各种“补品”和偏方食品，谨慎选用孩子从未吃过的食物，以免引起孩子的肠胃不适。
              烹调要清淡家长在烹调食物时，应尽量选择清淡的方式，减少煎炸、辛辣、重油等烹调方法，以降低考生胃肠负担，帮助考生保持良好的身体状态。
       早餐要吃好营养充足的早餐能够及时为大脑的正常工作提供充足的能量。
       考试期间，早餐质量尤为重要。
       高质量的早餐应至少包括以下三类及以上的食物：（1）谷薯类：面条、米饭、包子、馒头、红薯、杂粮粥等；（2）肉蛋类：鸡蛋、牛肉、鸡肉等；（3）奶豆类：牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等；（4）蔬菜水果类：新鲜青菜、菠菜、西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等。
         睡眠要充足充足的睡眠是保持大脑良好运转的基础。
       考生晚上应避免摄入浓茶、咖啡，避免睡前2小时内进食不易消化的食物，也不宜过量饮水。
       睡觉晚的考生可以在晚上九、十点适量进食一些八宝粥、鸡汤面、藕粉等易消化的食物，睡前也可以喝一杯牛奶或酸奶，奶类中丰富的钙质有助于降低神经系统兴奋性，减缓紧张情绪。
       祝愿所有考生都能以最佳状态迎接挑战 金榜题名！    南通人官方微信整理发布等来源：南通疾控*免责声明：本文为转载信息，不代表本号观点，如有违规、侵权请联系我们，第一时间删除开售！南通将正式进入…最新预测！南通入梅提醒→戳这里关注我，了解南通生活大小事

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